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408 heures au fourneau : un exploit certifié par huissier à Ouagadougou
Vendredi 19 décembre 2025 à 23h précises, la cheffe burkinabè Djénébou Banao a inscrit le Burkina Faso dans les annales du Guinness World Records. Après 408 heures de cuisine ininterrompue, soit 17 jours consécutifs au fourneau, elle pulvérise son objectif initial de 12 jours et bat largement le record mondial du plus long marathon culinaire individuel.
Sortant de son box-cuisine sous les ovations, la cheffe a préparé plus de 17 000 plats traditionnels burkinabè. Émue, celle qui se considère comme une « VDP de la cuisine burkinabè » a exprimé sa gratitude : « Je vous remercie tous pour le soutien que vous m’avez apporté. C’est grâce à vous que j’ai pu réaliser ces 17 jours dans le box à cuisiner pour le peuple burkinabè ».
Démarré le 2 décembre 2025 à minuit, ce défi culinaire répond à l’appel du Capitaine Ibrahim Traoré qui encourage chaque Burkinabè à agir pour la nation. Chaque jour, 1 000 repas de riz gras, tô, gonré, babenda, riz soumbala, haricots verts et frites ont été distribués gratuitement aux personnes déplacées internes, hôpitaux, orphelinats, VDP et Forces de Défense et de Sécurité.

Un record national aux retombées internationales
Abdoulaye Ouedraogo (Ablo Manadja), président du comité d’organisation, souligne la dimension patriotique de l’exploit : « C’est un ressenti de fierté. Tous les fils et filles du pays se sont levés comme un seul homme. Il est question de la nation » a-t-il déclaré.
Contrairement aux idées reçues, l’enjeu n’est pas pécuniaire. Ce titre Guinness World Records, certifié par huissiers et en attente de validation finale, place le Burkina Faso sur la scène culinaire mondiale. Iron Biby, quadruple recordman Guinness et fervent soutien, confirme : « Ce record valorise le Burkina Faso dans le secteur de la cuisine et apporte beaucoup d’avantages à notre honneur ».
Propriétaire du restaurant Akwaba à Bobo-Dioulasso, Djénébou Banao incarne désormais la résilience burkinabè face aux défis sécuritaires et économiques, portant haut les couleurs nationales avec le soutien unanime du gouvernement et de la population.
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Pierre Ouédraogo
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